Mevlevi Tatlısı (Gelibolu Çanakkale)

100 gr ceviz

100 badem

100 gr şamfistigi

100 gr kayisi

100 gr hurma

100 gr siyah kuru üzüm

100 gr sari kuru üzüm

1 fincan pudra sekeri

Üzeri icin:

Siyah ve beyaz hashas tohumu

Hindistancevizi

Kakao

İsterseniz yarisini yapabilirsiniz isteginize göre azaltip cogaltabilirsiniz, istediginiz kuru yemisi de katabilirsiniz. Malzemeyi cok ince olmayacak sekilde kiyiniz (rondada) serkeri katin ve yogurun sert olursa iki kasik pekmez katin. Bir kap icine ayri ayri, üzeri icin olan malzemeleri koyun. Daha sonra elinize kücük parcaciklar alin yuvarlayin istediginiz malzemeye bulayin ve servis tabagina dizin.